Alimento para peces y camarones

La proteína se formula por especie y etapa, típicamente 28–45%, con grasa, vitaminas y minerales balanceados para un crecimiento rápido y un bajo índice de conversión alimenticia.

Los pellets flotantes (extruidos) son aptos para comedores de superficie como la tilapia y el bagre — permitiendo al productor observar el consumo y evitar el sobrealimentado — mientras que los pellets hundibles son aptos para el camarón y las especies de fondo.

El tamaño de pellet se gradúa desde el polvo fino para alevines hasta el engorde de 2–8 mm, ajustándose a cada etapa de vida.

Un buen aglutinante mantiene los pellets estables en el agua para que los nutrientes se coman, no se pierdan, lo que protege la calidad del agua y reduce la carga de la filtración.

Las líneas de grado peces y grado camarón cubren tilapia, bagre, carpa, trucha y camarón vannamei, en agua dulce y salobre.

El alimento para trucha requiere alta proteína (38–42%) y alta energía lipídica para soportar el metabolismo de aguas frías. En la etapa de alevín se usan migajas de 0,5–1 mm con proteína al 45%; en juvenil, pellets de 2–3 mm al 40%; en engorde, pellets flotantes o hundibles de 4–6 mm al 36–38%. La acuicultura de truchas en circuito cerrado exige además que el pellet sea estable en agua para no elevar la carga orgánica del sistema.

Sí. El alimento hormonado para tilapia (con 17α-metiltestosterona) se suministra a alevines de 7–21 días durante 21–28 días para producir poblaciones monosexo macho, que crecen entre un 20–30% más rápido que las hembras. Este concentrado para tilapia o balanceado para tilapia hormonal difiere del pienso de engorde convencional en la adición del esteroide y en el tamaño de migaja (0,2–0,8 mm). Tras la reversión se retira el hormonal y se continúa con el balanceado estándar. SIGMA produce ambas líneas y recomienda el uso conforme a la legislación local.

La cachama (Colossoma macropomum) y el pacu son omnívoros con mayor tolerancia a carbohidratos que la tilapia, lo que permite reducir la fracción proteica del concentrado para mojarra o concentrado para tilapia. El alimento balanceado para pacu y el alimento para cachama típicamente formulan 28–32% de proteína bruta con mayor inclusión de harina de soya y subproductos vegetales, frente al 32–38% del pienso para tilapia en engorde. El tamaño de pellet para cachama adulta suele ser mayor (6–8 mm) dada la mayor apertura bucal de la especie.

Sí. El alimento para alevines de tilapia en fase de primera alimentación (alevines de 0–3 g) usa polvo o migaja de 0,3–0,8 mm con proteína al 42–45% para maximizar el crecimiento en la etapa más crítica. A partir de los 5 g se pasa a pellets de 1,5–2 mm y se reduce la proteína progresivamente. Usar un pellet de engorde con alevines aumenta el desperdicio, eleva el amoníaco y ralentiza el crecimiento.