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Guías de acuicultura para piscicultores y camaronicultores
Conocimiento probado en campo de nuestros ingenieros y proyectos de exportación: tecnología biofloc y manejo de la salud de los peces.
Ruta de lectura
Tecnología biofloc
Cómo funciona el biofloc, por qué lo adoptan las granjas y cómo gestionar el agua: la ciencia del cultivo de alta densidad con bajo recambio de agua.
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¿Qué es el sistema biofloc y cómo funciona? El sistema biofloc convierte los desechos del cultivo en floc bacteriano rico en proteína. Cómo funciona, la relación C:N, costos y qué especies sirven. Empezar a leer → - 2
Los Beneficios del Sistema Biofloc — y Lo Que Realmente Cuesta Los beneficios reales del biofloc: 80–90% menos agua, 10–30% menos alimento y más densidad. Cifras reales de granjas de camarón y tilapia. Parte 2 → - 3
Calidad del Agua en Biofloc: Relación C:N, Sólidos y Reutilización del Agua Cómo manejar el agua en un sistema biofloc: relación C:N, oxígeno disuelto sobre 4–5 mg/L, sólidos a 200–500 mL/L y reutilización del agua por ciclo. Parte 3 →
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Salud de la tilapia
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Trichodina en Tilapia: Síntomas, Diagnóstico y Control La trichodina es un parásito ciliado que se dispara en estanques sucios y sobrepoblados. Detecta los síntomas, confírmala al microscopio y trátala. Empezar a leer → - 2
Monogeneos en peces: Gyrodactylus y Dactylogyrus Los monogeneos (gyrodactylus, dactylogyrus) son gusanos de piel y branquias que matan la tilapia. Diagnóstico al microscopio y control en el tanque. Parte 2 → - 3
Streptococcus en Tilapia: Síntomas, Diagnóstico y Control El Streptococcus es la peor bacteria de la tilapia en agua cálida. Reconoce al pez que nada en espiral con el ojo saltón, diagnostícalo y trátalo. Parte 3 → - 4
Enfermedad Columnaris en Tilapia: Síntomas, Causas y Tratamiento La columnaris (Flavobacterium columnare) pudre branquias, piel y aletas de la tilapia en agua cálida. Reconoce las lesiones algodonosas y trátala bien. Parte 4 → - 5
Septicemia por Aeromonas (MAS) en Tilapia: Síntomas y Control La septicemia por Aeromonas hydrophila ataca a tilapias estresadas en agua sucia y con poco oxígeno. Detecta las hemorragias y úlceras, y corrige la causa. Parte 5 → - 6 Enfermedades comunes de la tilapia y los errores de manejo que las provocan Guía de campo de las enfermedades bacterianas, parasitarias y virales de la tilapia, más los ocho errores de manejo que las propagan y cómo frenarlos. Parte 6 →
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Salud del camarón
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Mancha blanca en camarón (WSSV): prevención y bioseguridad La mancha blanca (WSSV) puede arrasar una piscina de camarón en días. Sin cura: los signos y la bioseguridad y el control de agua que la previenen. Empezar a leer → - 2
AHPND / EMS en el camarón: mortalidad temprana y cómo prevenirla El AHPND (EMS) mata al camarón en el primer mes y no tiene cura. Conozca la causa —Vibrio parahaemolyticus— las señales y la bioseguridad que lo previene. Parte 2 → - 3
EHP en camarón (Enterocytozoon hepatopenaei): la enfermedad del crecimiento lento El EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) no mata al camarón: lo atrofia. Cómo se contagia este microsporidio, cómo detectarlo y la bioseguridad que lo frena. Parte 3 → - 4
Vibriosis en el camarón: enfermedad roja, vibriosis luminosa y cómo controlarla La bacteria Vibrio causa cuerpo rojo, pata roja y enfermedad luminosa en el camarón. Las señales, la prueba TCBS y el control de agua que la previene. Parte 4 → - 5
Síndrome de Heces Blancas (WFS) en Camarón: Causas y Control El síndrome de heces blancas (WFS) llena la piscina de hilos blancos y arruina el FCR y el crecimiento. Qué lo causa y cómo controlar agua e intestino. Parte 5 → - 6
Errores en el cultivo de camarón y una guía de bioseguridad que funciona Las enfermedades que vacían las piscinas de camarón y errores detrás —semilla no SPF, agua sin tratar, poco oxígeno— y la bioseguridad que las previene. Parte 6 →
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Esturión y RAS
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Enfermedades bacterianas y fúngicas del esturión: síntomas y control Aeromonas, Pseudomonas, columnaris y saprolegnia atacan al esturión en RAS cuando falla el agua, el oxígeno o la temperatura. Detecta úlceras y hongo. Empezar a leer → - 2
Enfermedades nutricionales y de manejo en el esturión: causas y prevención La mayoría de las pérdidas de esturión en RAS no son gérmenes: son hígado graso, enfermedad de la burbuja de gas, falta de oxígeno y deformidades. Parte 2 → - 3
Esturión en RAS: errores comunes y prevención de enfermedades Casi toda enfermedad del esturión en RAS empieza por un error de manejo. Guía de las enfermedades, los fallos de calidad de agua y cómo corregirlos. Parte 3 →
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Salud del bagre
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Columnaris y Enfermedades Parasitarias del Bagre Columnaris (Flavobacterium columnare) pudre branquias y aletas del bagre; Ich, Trichodina, gusanos y piojo de anclaje llegan con la misma agua sucia. Empezar a leer → - 2
Septicemia Entérica del Bagre (ESC): síntomas y control Edwardsiella ictaluri es la bacteria que más mata bagre de cultivo: septicemia y mortandades masivas. Aprende a verla, tratarla y arreglar el agua. Parte 2 → - 3
Cultivo de bagre: enfermedades comunes y los errores de manejo detrás Guía de campo de las enfermedades bacterianas, parasitarias y fúngicas del bagre —y los errores de manejo que las propagan, con la solución a cada uno. Parte 3 →
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Prevención y calidad del agua
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Calidad del agua y enfermedades de los peces: por qué la mayoría de los brotes empieza en el agua Las enfermedades de peces y camarón empiezan por mala agua, no por mala suerte. Rangos seguros de oxígeno, amoníaco y nitrito: mide el agua primero. Empezar a leer → - 2 Prevención de Enfermedades y Bioseguridad en Acuicultura: Guía Completa La mayoría de las enfermedades de peces y camarón no tienen cura: prevenir lo es todo. Guía completa de bioseguridad en acuicultura para piscicultura sana. Parte 2 →