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Guides aquacoles pour pisciculteurs et crevetticulteurs
Savoir-faire éprouvé sur le terrain par nos ingénieurs et nos projets d'export — technologie biofloc et gestion de la santé des poissons.
Parcours de lecture
Technologie biofloc
Comment fonctionne le biofloc, pourquoi les fermes l'adoptent et comment gérer l'eau — la science de l'élevage à haute densité avec peu de renouvellement d'eau.
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Qu'est-ce que le biofloc et comment ça marche ? Le biofloc transforme les déchets d'élevage en floc bactérien riche en protéines. Fonctionnement, rapport C:N, coûts et espèces adaptées en pisciculture. Commencer la lecture → - 2
Les Avantages du Biofloc — et Ce Qu'il Coûte Vraiment Les vrais avantages du biofloc : 80–90% d'eau en moins, 10–30% d'aliment économisé, densité accrue — et les coûts honnêtes. Chiffres de terrain. Partie 2 → - 3
Qualité de l'Eau en Biofloc : Rapport C/N, Solides et Réutilisation de l'Eau Gérer l'eau d'un système biofloc en pisciculture : rapport C/N, oxygène dissous au-dessus de 4–5 mg/L, solides à 200–500 mL/L et réutilisation de l'eau. Partie 3 →
Parcours de lecture
Santé du tilapia
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Trichodina chez le Tilapia : Symptômes, Diagnostic et Traitement La trichodina est un parasite cilié qui explose dans les bassins sales et surpeuplés. Repérez les symptômes, confirmez-la au microscope et traitez-la. Commencer la lecture → - 2
Parasites monogènes des poissons : Gyrodactylus et Dactylogyrus Les monogènes (gyrodactylus, dactylogyrus) sont des vers de peau et de branchies qui tuent le tilapia. Diagnostic au microscope et traitement en bassin. Partie 2 → - 3
Streptococcus chez le Tilapia : Symptômes, Diagnostic et Traitement Le Streptococcus est la pire bactérie du tilapia en eau chaude. Repérez le poisson qui tourne en spirale, l'œil exorbité, diagnostiquez-le et traitez. Partie 3 → - 4
Maladie Columnaris chez le Tilapia : Symptômes, Causes et Traitement La columnaris (Flavobacterium columnare) ronge branchies, peau et nageoires du tilapia en eau chaude. Repérez les lésions cotonneuses et traitez-la. Partie 4 → - 5
Septicémie à Aeromonas (MAS) chez le Tilapia : Symptômes et Lutte La septicémie à Aeromonas hydrophila frappe les tilapias stressés en eau sale et pauvre en oxygène. Repérez les hémorragies et ulcères, corrigez la cause. Partie 5 → - 6 Maladies courantes du tilapia et les erreurs d'élevage qui les provoquent Guide de terrain des maladies bactériennes, parasitaires et virales du tilapia, plus les huit erreurs d'élevage qui les propagent et comment les arrêter. Partie 6 →
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Santé de la crevette
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Maladie des points blancs de la crevette (WSSV) : prévention et biosécurité La maladie des points blancs (WSSV) peut anéantir un bassin de crevettes en jours. Sans traitement : signes et biosécurité qui la préviennent vraiment. Commencer la lecture → - 2
AHPND / EMS chez la crevette : mortalité précoce et comment la prévenir L'AHPND (EMS) tue la crevette dès le premier mois, sans remède. Comprenez la cause —Vibrio parahaemolyticus— les signes et la biosécurité qui le prévient. Partie 2 → - 3
EHP chez la crevette (Enterocytozoon hepatopenaei) : la maladie de la croissance lente L'EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) ne tue pas la crevette : il la rabougrit. Comment cette microsporidie se transmet et la biosécurité qui l'arrête. Partie 3 → - 4
Vibriose chez la crevette : maladie rouge, vibriose lumineuse et comment la maîtriser La bactérie Vibrio cause corps rouge, pattes rouges et maladie lumineuse chez la crevette. Signes, test TCBS et maîtrise de l'eau qui la préviennent. Partie 4 → - 5
Syndrome des fèces blanches (WFS) chez la crevette : causes et contrôle Le syndrome des fèces blanches (WFS) sème des filaments blancs dans le bassin et ronge l'ICA et la croissance. Ses causes et le contrôle qui l'arrête. Partie 5 → - 6
Erreurs en élevage de crevettes et un guide de biosécurité qui marche Les maladies qui vident les bassins de crevettes et les erreurs —semence non SPF, eau non traitée, peu d'oxygène— et la biosécurité qui les prévient. Partie 6 →
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Esturgeon et RAS
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Maladies bactériennes et fongiques de l'esturgeon : symptômes et lutte Aeromonas, Pseudomonas, columnaris et saprolégniose frappent l'esturgeon en RAS quand l'eau ou l'oxygène flanchent. Repérez ulcères et mousse cotonneuse. Commencer la lecture → - 2
Maladies nutritionnelles et d'élevage chez l'esturgeon : causes et prévention En RAS, la plupart des pertes d'esturgeon ne sont pas des microbes : foie gras, maladie des bulles de gaz, manque d'oxygène et malformations. Partie 2 → - 3
Esturgeon en RAS : erreurs courantes et prévention des maladies Presque chaque maladie de l'esturgeon en RAS naît d'une erreur de gestion. Guide des maladies, des erreurs sur l'eau et de leurs solutions équipement. Partie 3 →
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Santé du poisson-chat
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Columnaris et Maladies Parasitaires du Poisson-Chat Columnaris (Flavobacterium columnare) ronge branchies et nageoires du poisson-chat ; Ich, Trichodina, vers et pou d'ancre arrivent dans la même eau sale. Commencer la lecture → - 2
Septicémie entérique du silure (ESC) : symptômes et lutte Edwardsiella ictaluri, la bactérie qui tue le plus de silures d'élevage : septicémie, mortalités massives. La repérer, la traiter, corriger l'eau. Partie 2 → - 3
Élevage du poisson-chat : maladies courantes et les erreurs de gestion derrière Guide des maladies bactériennes, parasitaires et fongiques du poisson-chat —et des erreurs de gestion qui les propagent, avec la solution à chacune. Partie 3 →
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Prévention et qualité de l'eau
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Qualité de l'eau et maladies des poissons : pourquoi la plupart des foyers commencent dans l'eau La plupart des maladies des poissons et crevettes viennent d'une mauvaise eau. Seuils sûrs d'oxygène, d'ammoniaque et de nitrite : mesurez l'eau d'abord. Commencer la lecture → - 2 Prévention des Maladies et Biosécurité en Aquaculture : Guide Complet La plupart des maladies des poissons et crevettes ne se soignent pas : prévenir est tout. Guide de biosécurité en aquaculture pour une pisciculture saine. Partie 2 →